Abnehmen mit der China Study®

Die einfache Art, um mit veganer Ernährung Gewicht zu verlieren und Krankheiten vorzubeugen

Author: Thomas Campbell

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3745300181

Category: Health & Fitness

Page: 352

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Die weltweit bekannte China Study® hat gezeigt, dass Veganer am gesündesten sind. Aber vegane Ernährung beugt nicht nur Krankheiten vor oder unterstützt die Heilung, sondern sie hilft auch, dauerhaft und gesund abzunehmen. Dieses Buch zeigt, wie man seine Ernährung richtig umstellt, um das eigene Gewicht erfolgreich zu optimieren und gleichzeitig das körperliche Wohlbefinden zu steigern. Über 55 simple Rezepte und ein 2-Wochen-Plan erleichtern die Umstellung und sorgen für eine ausgewogene Ernährung. Zudem gibt es Tipps, wie man richtig einkauft, welche Lebensmittel zum Grundvorrat gehören, wie man Inhaltsangaben auf Verpackungen richtig lesen kann und welche Dinge beim Auswärtsessen zu beachten sind. So wird die richtige Auswahl der Lebensmittel nicht nur selbstverständlich, sondern die gesetzten Ziele auch erreichbar – und zwar für jeden.

Das offizielle Kochbuch zur China Study

Über 120 vegane Rezepte

Author: LeAnne Campbell

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3864137667

Category: Cooking

Page: 288

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Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in der westlichen Welt maßgeblich zur Verbreitung der dringlichsten Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs beigetragen hat. Zum ersten Mal greift nun das China-Study-Kochbuch diese wissenschaftlichen Erkenntnisse auf, die darin enthaltenen Rezepte basieren auf den Forschungsergebnissen der Studie. LeAnne Campbell, Tochter des Koautors der China Study, hat eine Vielzahl von köstlichen, schnell zubereiteten veganen Mahlzeiten zusammengestellt, die ohne zusätzliches Fett und mit einem Minimum an Zucker und Salz auskommen. Sie sind optimal gesundheitsfördernd und bieten ein umwerfendes Geschmackserlebnis.

China Study

Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche Begründung

Author: T. Colin Campbell,Thomas M. Campbell

Publisher: N.A

ISBN: 9783864010460

Category:

Page: 423

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Veggiewahn

Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus

Author: Ulrich Neumeister

Publisher: Freya

ISBN: 3990252623

Category: Health & Fitness

Page: 312

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Wir sind heute im Bereich Ernährung mit einer dramatischen Fehlentwicklung konfrontiert, von der mehr oder weniger alle Menschen betroffen sind, am meisten jedoch die Vegetarier und Veganer. Um das zu verstehen, genügt es, sich mit den geschichtlichen Hintergründen zu befassen, die zu den mittlerweile gängigen Ernährungsempfehlungen geführt haben. Denn nur in diesem Kontext wird verständlich, weshalb manche Lebensmittel uns heute als "gesund" verkauft werden und andere nicht. Ein spannender Exkurs in die Geschichte der Ernährungswissenschaft. Anhand von 16 Irrtümern des Vegetarismus zeigt Ulrich Neumeister auf, wie mittels indoktriniertem Scheinwissen der Weg zum Fleisch als gesundem Nahrungsmittel versperrt wird.

Eiweißinfarkt

Wie Sie mit weniger tierischen Proteinen gesünder leben

Author: Norbert Treutwein

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641174562

Category: Cooking

Page: 208

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Besser essen ohne tierisches Eiweiß! Die Milch macht's - so lautet ein bekannter Werbeslogan. Aber was genau macht sie denn? Der Wissenschaftler Prof. Lothar Wendt hat schon vor 60 Jahren herausgefunden, was die Schulmedizin bis heute ignoriert: Krankheiten wie Bluthochdruck, Arthrose, Diabetes oder Herzinfarkt sind sogenannte Eiweißspeicherkrankheiten, die durch den übermäßigen Konsum tierischer Proteine entstehen. Auch die China Study zeigt, welche Folgen eine tiereiweißreiche Ernährung für den Körper hat. Nicht jeder muss gleich zum Veganer werden, aber wer regelmäßig auf Milch, Fleisch und Eier verzichtet, der entlastet seinen Körper und beugt Krankheiten vor. Dieses Buch bietet nicht nur Hintergrundwissen für eine gesündere Ernährung mit pflanzlichen Eiweißquellen, sondern auch einfache Rezepte, die sogar Fleischfans überzeugen werden.

Sag, was du isst und ich weiß, was du fühlst

Author: Markus Lehnert

Publisher: Ullstein eBooks

ISBN: 3843713294

Category: Body, Mind & Spirit

Page: 256

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»Nicht die Ernährung bestimmt unsere Emotionen, sondern unsere Emotionen bestimmen unser Essverhalten. Wir essen das, was wir emotional brauchen.« Markus Lehnert Unsere Ernährung spiegelt je nach Zusammensetzung unterdrückte Gefühle, Angst, Wut oder nicht erfüllte Lebensziele. Die spirituelle Hypnose hilft, versteckte Gefühle zu erkennen, das eigene Essverhalten zu deuten und positiv zu gestalten. Mit Hilfe einfacher Übungen und praktischer Anleitungen kann jeder sein Leben verändern und in Einklang mit den emotionalen Bedürfnissen bringen. Zahlreiche Fallstudien aus der Praxistätigkeit des Autors illustrieren die dargestellten Konzepte auf lebendige Weise. Das Besondere ist der völlig neue Ansatz, die Verbindung zwischen Ernährung und Gefühlen nachhaltig zu ergründen und aktiv zu gestalten.

Die High-Carb-Diät

Abnehmen mit den richtigen Kohlenhydraten

Author: John McDougall,Mary McDougall

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 386413966X

Category: Health & Fitness

Page: 350

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Kohlenhydrate wurden in den letzten Jahren in fast jeder Diät verteufelt – ob es nun Atkins, Dukan, Low Carb oder eine andere empfohlene Ernährungsform war. Kohlenhydrathaltige Lebensmittel galten als wertlose Dickmacher – und dennoch sehnten sich unzählige Abnehmwillige danach. Mit der High-Carb-Diät stellen der Bestsellerautor und Internist John A. McDougall und seine Frau diese Theorie nun auf den Kopf. Das Konzept basiert auf einem einfachen Dreh: Dem Körper werden primär Kohlenhydrate statt Proteine und Fett zugeführt, was wiederum zu Gewichtsverlust führt und einer Reihe von Krankheiten vorbeugt. Die High-Carb-Diät hilft dem Leser mit einem 7-Tage-Plan, zahlreichen Tipps und über 100 leckeren Rezepten, dieses Ernährungskonzept im Alltag umzusetzen. Eine durch und durch gesunde, auf pflanzlicher Ernährung basierende Diät für mehr Wohlbefinden und einen dauerhaften Gewichtsverlust und unersetzlich für alle, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Die deutsche Ausgabe der erfolgreichen Starch Solution!

Ethisch Essen mit Fleisch

Eine Streitschrift über nachhaltige und ethische Ernährung mit Fleisch und die Missverständnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise

Author: Lierre Keith

Publisher: N.A

ISBN: 9783927372870

Category:

Page: 251

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Zivile Drohnen – Herausforderungen und Perspektiven

Author: Markus Christen,Michel Guillaume,Maximilian Jablonowski,Peter Lenhart,Kurt Moll

Publisher: vdf Hochschulverlag AG

ISBN: 3728138940

Category:

Page: 251

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Lange kamen Drohnen hauptsächlich bei mehr oder weniger geheimen militärischen Missionen in Konfliktgebieten zum Einsatz, ferngesteuert von Soldaten in einem sicheren Bunker. Heute kommt es nicht selten vor, dass man beim Blick in den Himmel auch über Strassen und öffentlichen Plätzen zivile Drohnen entdeckt – sie sind zum Preis von wenigen Hundert Franken inzwischen für jedermann erhältlich. Doch nicht nur in der Freizeit sind Drohnen mittlerweile im Einsatz, sondern auch auf Baustellen, in der Landwirtschaft, bei der Videoüberwachung, für Vermessungs und Forschungszwecke sowie in der Medienberichterstattung. In einem ersten Teil fasst diese Studie das Wissen zu den begrifflichen, technischen und wirtschaftlichen Aspekten der Drohnentechnologie zusammen. Es folgen eine Einschätzung zu den zukünftigen Entwicklungen sowie eine Analyse der Rezeption in der internationalen Fachliteratur und in den Medien der Deutsch- und Westschweiz. Der zweite Teil präsentiert die gegenwärtige Gesetzeslage in der Schweiz sowie im Ausland. Schliesslich erfolgt eine strategische Beurteilung der Drohnentechnologie, die sich auf die Befragung von rund 60 Technologieexpertinnen und -experten sowie weiteren Stakeholdern stützt. Zu Wort kommen dabei insbesondere auch kritisch eingestellte Akteure wie Umweltschutzorganisationen. Schliesslich folgen, nach absteigender Priorität aufgelistet, sieben Handlungsempfehlungen für die Politik.

Eat Like a Woman

Rezepte für einen harmonischen Zyklus

Author: Andrea Haselmayr,Denise Rosenberger,Verena Haselmayr

Publisher: Christian Brandstätter Verlag

ISBN: 3710602734

Category: Cooking

Page: 208

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PMS, Bauchkrämpfe, Migräne, Müdigkeit und Stimmungsschwankungen - viele Frauen haben Monat für Monat mit diesen unangenehmen Begleiterscheinungen der Menstruation zu kämpfen. Was kann Frau also tun, um sich auf sanfte und natürliche Weise selbst zu helfen? Die Autorinnen Andrea Haselmayr, Denise Rosenberger und Verena Haselmayr wissen aus eigener Erfahrung, wie die richtige Ernährung Regelbeschwerden mildern und den Zyklus positiv beeinflussen kann und teilen ihre Erfahrungen in Form von köstlichen Rezepten, gezielten Yoga-Übungen für ein besseres Körpergefühl und Erkenntnissen aus der Kräuterheilkunde mit uns. Warum Tabletten nehmen, wenn es doch natürlich viel genüsslicher geht? Ingwer hat ähnliche Wirkungsstoffe wie Aspirin, Avocado kurbelt die Libido an und roher Kakao hebt die Stimmung und lindert Krämpfe. Die Rezepte im Buch sind rein pflanzlich, bis auf Honig werden keine tierischen Produkte verwendet. Werden Sie zu der Frau, die wirklich in Ihnen steckt, vertrauen Sie auf Ihren Körper und bereiten Sie ein Festmahl zur Feier Ihrer Weiblichkeit!

Die Super-Vegan-Diät

Schnell schlank: 4 Kilo in 1 Woche

Author: Klaus Oberbeil

Publisher: Südwest Verlag

ISBN: 3641148103

Category: Cooking

Page: 144

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Wer vegan abnehmen will, muss wissen, dass pflanzliche Lebensmittel mit hohem glykämischem Index als "Carbo-Bremse" den Fettabbau im Gewebe verhindern und den Stoffwechsel drosseln. Klaus Oberbeil macht sich solche und weitere neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zunutze und lüftet das Super-Vegan-Geheimnis: Weglassen, was dick macht und nur noch essen, was ein natürlicher Fatburner ist. Und das ganz ohne Mangelerscheinungen, denn in der Super-Vegan-Ernährung sind alle wichtigen Nähr- und Biostoffe enthalten.

Peace Food

Wie der Verzicht auf Fleisch Körper und Seele heilt

Author: Ruediger Dahlke

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 3833825685

Category: Self-Help

Page: 336

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Unsere Ernährung kann uns krank machen - oder heilen. Dies ist das flammende Plädoyer des Ganzheitsmediziners Rüdiger Dahlke für eine Ernährung des Friedens. Aus seiner Sicht enthält unsere Nahrung zu viel Totes und macht deshalb unglücklich. Die Auswirkung der Angsthormone des Schlachtviehs auf unsere Seele sind zwar noch nicht erschöpfend erforscht, eine umfangreiche chinesische Langzeitstudie hat aber zweifelsfrei bewiesen, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Krebsinzidenz gibt. Und Krebs ist aus Dahlkescher Sicht eindeutig eine Krankheit der Seele. Diesem Szenario stellt er die heilende Ernährung entgegen: Die neuesten neuroendokrinologischen Erkenntnisse zeigen welche Hormone unsere seelische Balance bestimmen und wie sie mit hochwertigen Kohlenhydraten und Fetten befeuert werden. Kein Dahlke-Ratgeber ohne direkten Nutzen: Ein Rezeptteil mit dreißig veganen Genussrezepten zeigt, wie schmackhaft Nahrung für die Seele sein kann.

Essen gegen Herzinfarkt

Das revolutionäre Ernährungskonzept

Author: Caldwell B. Esselstyn

Publisher: Georg Thieme Verlag

ISBN: 3432108443

Category: Health & Fitness

Page: 224

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Diese Ernährung geht zu Herzen! "Herzerkrankungen sind vermeidbar. Und wer bereits darunter leidet, kann ihr Fortschreiten stoppen und die heimtückischen Folgen rückgängig machen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Ernährung." Caldwell B. Esselstyn war Olympiasieger im Achter, erfolgreicher Chirurg und anerkannter Präventivmediziner - vor allem aber ist er ein Pionier. Sein revolutionäres Herz-Ernährungsprogramm - rein pflanzlich, ohne Fette, vegan - hat seine Wirksamkeit in über zwei Jahrzehnten und vielen Studien bewiesen. Die Teilnehmer seiner ersten Studie sind auch heute - 20 Jahre später! - trotz schlechter Prognosen immer noch frei von Beschwerden. Esselstyns Botschaft ist dabei so einfach wie radikal: Wer anders isst, erkrankt erst gar nicht am Herzen. Und wer seine Ernährung nach einem Herzinfarkt umstellt, hat beste Chancen, ohne Medikamente und ohne Operation ein gutes, gesundes Leben zu führen. Probieren Sie es aus - und gewinnen Sie so Lebensqualität und Wohlbefinden zurück.

InterEssen

Ernährungswissenschaft zwischen Ökonomie und Gesundheit

Author: T. Colin Campbell

Publisher: N.A

ISBN: 9783864010347

Category:

Page: 321

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Fettlogik überwinden

Author: Nadja Hermann

Publisher: N.A

ISBN: 9783548376516

Category:

Page: 288

View: 1717

Vegan to go

Schnell, einfach, lecker

Author: Attila Hildmann

Publisher: N.A

ISBN: 9783954531011

Category:

Page: 192

View: 5885

Nackt schlafen ist bio

Eine Öko-Zynikerin findet ihr Grünes Gewissen und die große Liebe

Author: Vanessa Farquharson

Publisher: BASTEI LÜBBE

ISBN: 3838703138

Category: Biography & Autobiography

Page: 364

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Ist Duschen im Dunkeln wirklich sinnvoll, um Strom zu sparen? Wofür entscheidest du dich, wenn im Supermarkt der gespritzte Granny Smith aus der Region neben dem Bioapfel aus Neuseeland liegt? Und welche Shampoo-Experimente aus der Kräuterküche kann man getrost vergessen? Vanessa Farquharsons hat ein Jahr lang jeden Tag eine ökologische Korrektur in ihrem Leben vorgenommen. Ihr Tagebuch zum Projekt "ökologisch korrekt und trotzdem sexy" ist schonungslos - und äußerst unterhaltsam.

Die 1-Tages-Diät

Spielend leicht abnehmen mit intermittierendem Fasten

Author: Astrid Büscher

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959712146

Category: Health & Fitness

Page: 160

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Hinter dem Schlagwort "intermittierendes Fasten" verbirgt sich die nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen effektivste Abnehmstrategie. Mit Die 1-Tages-Diät erreicht jeder spielend leicht seine Wunschfigur – egal, ob es nur ein paar Kilo sind, die zum Bikiniglück fehlen, oder ob sich größere Rundungen in Lebensenergie verwandeln sollen. Das Konzept ist simpel: Einen Tag pro Woche muss man stark sein, den Rest der Zeit lebt man ohne Kalorienzählen und strenge Vorschriften. Kein Verzicht auf den Sonntagsbraten, keine verbotenen Lebensmittel, kein erhobener Zeigefinger! Dafür gibt es eine klare Ansage für den Fastentag: Heute ist Kalorienpause! Köstliche Brühen, aromatische Tees und erfrischende Aroma-Drinks erleichtern das Durchhalten. Zusätzlich gibt die Ernährungsexpertin Astrid Büscher Motivationshilfen und stellt einfache Bewegungs- und Entspannungsübungen vor, die in den Alltag integriert und überall durchgeführt werden können. Das Beste daran: Jeder kann mitmachen. Auch wer eigentlich vegetarisch oder vegan lebt, sich Low-Carb oder Paleo ernährt – Allergien, Unverträglichkeiten und Vorlieben oder Abneigungen spielen bei Die 1-Tages-Diät keine Rolle.

Schlanke Mieze

Mhelos Von Xxl Zu S

Author: Lara Albrecht

Publisher: Createspace Independent Publishing Platform

ISBN: 9781544021287

Category:

Page: 258

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Du hast beschlossen: Eine Di�t muss her, damit der Bikini wieder passt. Die L�sung ist nicht Fasten, Sportexzesse oder Low-Carb (keine schlanke Spezies macht Low-Carb!). Die L�sung ist Kaloriendichte und Volumen. Vermutlich hast Du von Di�ten die Nase voll und denkst: Ich habe keine Lust auf Kalorienz�hlen, Hungern und ewige Misserfolge. Gut. Dann bist Du hier richtig. Bei der Fettabnahme geht es weder um Hungern noch um Willenskraft - es geht um Biologie. Dein K�rper m�chte nicht - obwohl Du das vielleicht denkst - dick sein und es ganz bestimmt auch nicht bleiben. Es ist nicht im biologischen Interesse Deines K�rpers, zu viel Fettgewicht mit sich herumzuschleppen und dadurch schwach und krank zu werden. Ein schwerer, langsamer K�rper w�re evolutionstechnisch n�mlich im klaren Nachteil. Deine Gesundheit und Dein Gewicht entscheiden sich dadurch, ob Du Dich so ern�hrst, wie es in Deinem besten biologischen Interesse liegt. Durch die Wahl der richtigen Nahrungsmittel, die Dich s�ttigen und befriedigen, entkommst Du dem Abnehm-Zunehm-Verzweiflungs-Fressattacken-Wahnsinn, dem Du trotz 1.000.000 Versuchen bisher nicht entkommen konntest. Unm�glich? Ganz und gar nicht. Es ist einfach, sehr viel Fettgewicht zu verlieren, wenn man sich mit der Kaloriendichte von Lebensmitteln befasst und wei�, welche und wie viele Nahrungsmittel genau jeden Tag auf den Teller m�ssen. Salat geh�rt dazu, ja! Du wirst auch gro�e Mengen an Gem�se essen m�ssen. Aber nicht nur. Denn wer wird schon satt von Salat und Gem�se? In einer gesunden Ern�hrung d�rfen st�rkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Mais, Reis und Bohnen nicht fehlen. Sie machen Dich satt, sie lassen Dich rundum pudelwohl f�hlen - Und das Beste ist, richtig angewendet lassen sie das Fett schmelzen. So wirst Du langfristig schlank und bleibst es. Ach ja, gesund wirst Du dabei auch noch. Was unterscheidet dieses Di�tbuch von anderen? - Du kannst sofort beginnen: Einfache, schrittweise Anleitung enthalten (Von XXL zu M und von M zu S) - Du wirst auf unterhaltsame Weise viel �ber den menschlichen K�rper lernen - Du wirst niemals hungern oder Kalorien z�hlen - Du wirst viel mehr essen, als Du bisher gegessen hast (diese Di�t ist ideal f�r Volumen-Esser, sprich Menschen, die gerne viel und oft essen) - Du verlierst langfristig Fettgewicht (nicht Wasser wie bei anderen Di�ten) - Erfolg garantiert: Du wirst das Tempo Deines Abnehmens selbst bestimmen und anwenden lernen - Du wirst neidische Blicke von Freunden ernten - Und ja, Du wirst zwangsl�ufig in Deinen Lieblingsbikini passen (als Mann bevorzugst Du vermutlich das Tragen einer Badehose) Zu gut, um wahr zu sein? Ja. Ich gebe zu, es gibt einen Nebeneffekt. Du wirst bald einen neue Garderobe brauchen - denn Dein Fettgewicht wird quasi von Dir abfallen". Nicht �ber Nacht, aber stetig, bis Du Dein Idealgewicht erreicht hast. Lerne auf unterhaltsame Weise, wie Du f�r immer kalorienreduzierten Di�ten, Binge Eating und der Low-Carb-Falle entkommst, ohne Hungern Fettgewicht verlierst und zwangsl�ufig zur schlanken Mieze wirst. Das Buch vermittelt Dir auf �ber 200 Seiten die neuesten Erkenntnisse Studien der Wissenschaft, gibt Dir Einblicke in die Erfahrungen der Autorin in ihrer Arbeit als Ern�hrungsberaterin und der Programmteilnehmer, und bietet eine leicht verst�ndliche Anleitung, um sofort beginnen zu k�nnen. Auch geeignet f�r ern�hrungsbewusste Vegetarier und Veganer, die von ihrem Normalgewicht auf ihr Idealgewicht oder Traumgewicht kommen wollen.Inkl. sch�nem Abnehmtagebuch f�r 30 Tage zum Ausf�llen