Pocket Beer 2015

The World's Best Craft and Traditional Beers -- Covers 3,500 Beers

Author: Stephen Beaumont,Tim Webb

Publisher: Firefly Books

ISBN: 9781770854864

Category: Cooking

Page: 320

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The definitive and most up-to-date guide to the world's best beers. Praise for the 2014 edition: "The gold standard of worldly beer guides, shrunk to fit in your jeans." -- Draft Magazine "Beaumont and Webb do an outstanding job of treading better beer's backwaters." -- Celebrator Beer News, America's Premier Brewspaper Collaborators Stephen Beaumont and Tim Webb (World Atlas of Beer) have teamed up once again for this seminal collection of 3,500 expert beer reviews, 500 more than the previous edition. Pocket Beer 2015 combines their deep knowledge about beer with a team of international beer experts with regional knowledge to create the ultimate guide to the world's best beers. An extensive opening chapter explains what constitutes a craft beer, introduces beer styles and provides guidance on pairing beer with meals, including breakfast (!), as well as such foods as fish, desserts and cheese. The book organizes the 3,500 thumbnail reviews by country, 65 in all. The authors and international experts provide succinct commentary on each beer, its key characteristics and the region where beer lovers can best experience the beer in its original culture and setting. The brews cover the extraordinary variety that the world has to offer, from Belgium's Trappist beers to Britain's stouts and North America's craft brews. The selections range from traditional favorites to exciting discoveries. This landmark portable guide provides beer fans and connoisseurs with easy access to an expert overview and puts a world of superb beers at their disposal. It is a 'must' for brewpubs, bars, restaurants, caterers and anybody who enjoys a good glass of beer.

BIER: Kochen, kombinieren, genießen

Author: Stephen Beaumont

Publisher: Prestel Verlag

ISBN: 3641214335

Category: Cooking

Page: 224

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Rezept-Ideen rund um den Gerstensaft Interessante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten gilt? Dass sich dunkle Biere bestens zu Schoko-Desserts machen? Dieses Buch ist der perfekte Guide für alle, für die Biergenuss mehr ist als nur Durstlöschen: Seit Tausenden von Jahren wird Bier zum Essen getrunken, doch welche Aromen charakteristisch sind und welches Bier zu welcher Speise am besten passt, ist noch kaum bekannt. Dieser Band gibt Antworten auf alle wichtigen Fragen: Bierexperten, Köche, Restaurantchefs und Sommeliers aus aller Welt geben ihr Wissen preis, verraten ihre Lieblingsrestaurants und -bars und teilen ihre besten Rezepte zum Kochen und Backen mit Bier. Dazu listen ausführliche Tabellen über 200 internationale Biersorten mit ihren charakteristischen Eigenschaften und Aromen – von Bierklassikern bis zu angesagten Craft-Bieren – sowie die ideal dazu passenden Lebensmittel. Höchste Zeit, die Kunst der Bier-Sommeliers einmal näher zu betrachten und selbst auszuprobieren.

Biere der Welt

Author: Michael Jackson

Publisher: N.A

ISBN: 9783831013012

Category: Beer

Page: 288

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Der Weinatlas

Author: Hugh Johnson,Jancis Robinson

Publisher: GRÄFE UND UNZER

ISBN: 9783833812194

Category: Cooking

Page: 400

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Der Weinatlas, der große Klassiker der Weinliteratur, liegt nun als sechste und bisher auch umfangreichste Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten. 200 hervorragende Karten von Übersichtskarten bis zu Detailkarten im Maßstab 1:25.000 erklären die Herkunft und geografischen Hintergründe der besten Weine aus allen 5 Kontinenten. Der Weinatlas ist ein wertvoller und unverzichtbarer Begleiter durch die ganze Welt des Weins.

Bunte Bücher

Muster gestalten, Einbände drucken, Bücher binden

Author: Michaela Müller

Publisher: N.A

ISBN: 9783258601724

Category:

Page: 192

View: 3182

Hopfen

vom Anbau bis zum Bier

Author: Martin Biendl,Adrian Forster

Publisher: N.A

ISBN: 9783418008080

Category: Beer

Page: 317

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#AskGaryVee

Ein Entrepreneur über Social Media, Selbstbewusstsein, Gewinnen. ...

Author: Gary Vaynerchuk

Publisher: FinanzBuch Verlag

ISBN: 3960920474

Category: Self-Help

Page: 400

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Fast 50 Millionen aufgerufene Videos auf Youtube, 1,5 Millionen Follower bei Twitter, 2,2 Millionen bei Facebook, New York Times- und Wall Street Journal-Bestsellerautor – Gary Vaynerchuk ist einer der erfolgreichsten Social-Media-Gurus überhaupt. Seine Karriere liest sich wie ein modernes Märchen: Als Kind weißrussischer Einwanderer machte er aus dem Weingeschäft seines Vaters ein Millionen-Imperium – dank E-Commerce. Zusätzlich startete er seinen eigenen Video-Blog auf Youtube, den sich mittlerweile Millionen Gründer und Entrepreneure angesehen haben. In "#AskGaryVee" sind die nützlichsten und interessantesten Fragen des Video-Blogs mit Garys Antworten zusammengestellt und erweitert. Von erfolgreichen Twitter-Strategien für kleine Unternehmen über die Kunst, Promis für die eigene Marke zu gewinnen, bis hin zum wirksamen Launch neuer Produkte. Egal ob man sein eigenes Start-up gründet, in der Digitalbranche arbeitet oder in einer ganz klassischen Firma anheuert, "#AskGaryVee" ist das essenzielle Handbuch, um Großes zu leisten.

Per Anhalter durch die Galaxis

der Roman zum Film ; [mit exklusivem Material zum Film]

Author: Douglas Adams

Publisher: N.A

ISBN: 9783453500167

Category:

Page: 300

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Was für ein Tag - Zuerst muss der Engländer Arthur Dent sein Haus räumen, weil mitten hindurch eine Umgehungsstraße gebaut werden soll. Dann wird zu allem Überfluss auch noch die Erde gesprengt, um einer Hyperraum- Schnellstraße Platz zu machen. Was nun f

Lass die Mitarbeiter surfen gehen

Die Erfolgsgeschichte eines eigenwilligen Unternehmers

Author: Yvon Chouinard,Naomi Klein

Publisher: Redline Wirtschaft

ISBN: 3864149576

Category: Business & Economics

Page: 280

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Yvon Chouinard ist Unternehmer wider Willen. Eigentlich wollte er nur Klettern und Surfen – und trotzdem baute er ein Multimillionen-Dollar-Unternehmen auf. In seiner Jugend verbrachte er viel Zeit in der Natur und ließ sich von seinem Vater das Schmiedehandwerk beibringen. Als begeisterter Kletterer entwickelte und verkaufte er sein eigenes Equipment, dessen Design sich bis heute kaum verändert hat. Nach und nach erweiterte er die Palette seines Angebots, wobei er und seine Mitarbeiter keine besondere Strategie verfolgten: Jeder tat, was nötig war – und worauf er Lust hatte. Aus dieser Mentalität entstand im Lauf der Zeit das erfolgreiche Unternehmen Patagonia. In dieser neu überarbeiteten Auflage zum 10-jährigen Jubiläum der Originalausgabe zeigt Yvon Chouinard – legendärer Kletterer, Geschäftsmann, Umweltschützer und Gründer von Patagonia, Inc. – wie seine eigene Lebensphilosophie zum erfolgreichen Unternehmensleitbild wurde und was Patagonia zu einem der am meisten respektierten und umweltbewussten Unternehmen der Erde machte. Lass die Mitarbeiter surfen gehen ist ein Buch, das sowohl für Unternehmer als auch Outdoor-Enthusiasten gleichermaßen beeindruckend ist.

In guten Kreisen

Author: Amber Dermont

Publisher: N.A

ISBN: 9783866481923

Category:

Page: 444

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Manager statt MBAs

eine kritische Analyse

Author: Henry Mintzberg

Publisher: Frankfurt : Campus Verlag

ISBN: 9783593376813

Category:

Page: 416

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Eine kritische Analyse. Übersetzt von Jan W. Haas. Der MBA "Master of Business Administration" ist der begehrteste Studienabschluss für angehende Manager. Doch Henry Mintzberg, einer der international angesehensten Managementexperten, warnt: Das MBA-Studium bereitet nicht ausreichend auf die Managementpraxis vor. Der Autor Henry Mintzberg ist Cleghorn Professor of Management Studies an der Mc- Gill University in Montréal. Er gilt als" Strategie-Papst"und ist einer der bekanntesten Managementautoren der Welt. Pressestimmen, 23.03.2005 Die Zeit, Die Führungskrise "Mintzberg macht Vorschläge, die in die richtige Richtung gehen, können sie doch jene Wende herbeiführen, die notwendig ist, damit die Gesellschaft nicht länger die Zeche zahlt für den Erfolg des MBA." 21.01.2005 Handelsblatt: Scharfe MBA-Kritik jetzt auch auf Deutsch "Eine fulminante Kritik."

Wo die wilden Kerle wohnen

Author: Maurice Sendak (Schriftsteller)

Publisher: N.A

ISBN: 9783257011616

Category:

Page: 40

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Atlas der abgelegenen Inseln

fünfzig Inseln, auf denen ich nie war und niemals sein werde

Author: Judith Schalansky

Publisher: N.A

ISBN: 9783866481176

Category: Islands

Page: 143

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