The Dirty Life

A Memoir of Farming, Food, and Love

Author: Kristin Kimball

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1416551611

Category: Biography & Autobiography

Page: 287

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Documents the first year spent by the Harvard-graduate author with her new husband on their sustainable farm in the Adirondacks, describing how she withdrew from big-city life to be married in their barn loft, the difficult obstacles they faced attempting to provide a whole diet for one hundred locals, and the rewards of a physical-labor lifestyle.

Ein ungezähmtes Leben

Author: Jeannette Walls

Publisher: N.A

ISBN: 9783453355620

Category: Biographcial fiction

Page: 365

View: 1727

Die Lebensgeschichte einer ungewöhnlichen Frau, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts in Arizona als Lehrerin, Rancherin, Flugzeugpilotin, aber auch als Pokerspielerin und Schnapsschmugglerin bewährt, aus in der Familie erzählten Geschichten aufgezeichnet von ihrer Enkelin.

Immer montags beste Freunde

Der Junge, der mein Leben veränderte

Author: Laura Schroff,Alex Tresniowski

Publisher: Diana Verlag

ISBN: 3641166608

Category: Biography & Autobiography

Page: 304

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Eine Frau, die alles hat. Ein Junge, dem alles fehlt. Eine untrennbare Freundschaft. Laura ist eine erfolgreiche Verkaufsleiterin, die an einem normalen Montag durch die Straßen von New York hetzt. Sie hat keine Zeit, achtet kaum auf ihre Mitmenschen – auch nicht auf den kleinen Jungen, der sie um Kleingeld anbettelt. Sie ist schon an der nächsten Straßenecke, als sie plötzlich stehen bleibt – und umkehrt. Sie kauft dem hungrigen Maurice etwas zu essen und erfährt von seinem Leben. Von dem Tag an treffen sich Maurice und Laura jede Woche über Jahre hinweg, immer montags. Dies ist die Geschichte ihrer einzigartigen Freundschaft – die bis heute anhält.

Mein Leben als Schäfer

Author: James Rebanks

Publisher: C. Bertelsmann Verlag

ISBN: 3641183235

Category: Biography & Autobiography

Page: 288

View: 5216

Das Leben auf dem Land – packend und authentisch erzählt James Rebanks’ Familie lebt seit Generationen im englischen Hochland, dem Lake District. Die Lebensweise ist seit Jahrhunderten von den Jahreszeiten und Arbeitsabläufen bestimmt. Im Sommer werden die Schafe auf die kahlen Berge getrieben und das Heu geerntet; im Herbst folgen die Handelsmessen, wo die Herden aufgestockt werden, im Winter der Kampf, dass die Schafe am Leben bleiben, und im Frühjahr schließlich die Erleichterung, wenn die Lämmer geboren und die Tiere wieder in die Berge getrieben werden können. James Rebanks erzählt von einer archaischen Landschaft, von der tiefen Verwurzelung an einen Ort. In eindrucksvoll klarer Prosa schildert er den Jahresablauf in der Arbeit eines Hirten, bietet uns einen einzigartigen Einblick in das ländliche Leben. Er schreibt auch von den Menschen, die ihm nahe stehen, Menschen mit großer Beharrlichkeit, obwohl sich die Welt um sie herum vollständig verändert hat.

Nachtlichter

Author: Amy Liptrot

Publisher: btb Verlag

ISBN: 3641203260

Category: Biography & Autobiography

Page: 352

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Die ursprüngliche Kraft einer einzigartigen Landschaft lässt alte Wunden heilen: Mit Anfang dreißig spült das Leben Amy Liptrot zurück an den Ort ihrer Kindheit - die Orkney Islands, im dünn besiedelten Schottland wohl die abgelegenste Region. Hier schwimmt die britische Journalistin morgens im eiskalten Meer, verbringt ihre Tage als Vogelwärterin auf den Spuren von Orkneys Flora und Fauna und ihre Nächte auf der Suche nach den »Merry Dancers«, den Nordlichtern, die irgendwo im Dunkeln strahlen. Und hier beginnt sie nach zehn Jahren Alkoholsucht wieder Boden unter den Füßen zu gewinnen. Mit entwaffnender Ehrlichkeit erzählt Amy Liptrot von ihrer Kindheit, ihrem Aufbruch in die Stadt, nach Edinburgh, weiter nach London. Vom wilden Leben, dem Alkohol, dem Absturz. Vom Entzug und der Rückkehr zu ihren Wurzeln auf Orkney, wo sie der Natur und sich selbst mit neuen Augen begegnet.

Dinner mit Edward

Die Geschichte einer unerwarteten Freundschaft

Author: Isabel Vincent

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641225272

Category: Fiction

Page: 224

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»Jeder sollte einen Edward haben.« Toronto Star Zu ihrem ersten Dinner mit Edward erscheint Isabel mit einer Flasche Wein, aber ohne große Erwartungen. Eigentlich ist sie nur hier, weil ihre Freundin sie um den Gefallen gebeten hat, bei ihrem alten Vater nach dem Rechten zu sehen. Doch der Mann, der jetzt in der Küche steht und Hühnchenbrust und luftiges Aprikosen-Soufflé für sie zubereitet, steckt voller Überraschungen. Isabels Besuch ist der Auftakt zu einer ganzen Reihe von unvergesslichen Abenden, in deren Verlauf Edward zu ihrem teuren Freund und Ratgeber wird. Mit seiner Hilfe gelingt es ihr, das Leben neu zu betrachten und frische Wege einzuschlagen. "Dinner mit Edward" ist ein inspirierendes Lieblingsbuch und das perfekte Gastgeschenk für jede Dinnereinladung.

Appetites

Ein Kochbuch

Author: Anthony Bourdain

Publisher: Riva Verlag

ISBN: 3959716672

Category: Cooking

Page: 304

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In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf seinen Reisen ans Herz gewachsen sind. Doch Appetites ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist ein Kunstwerk. Ein Manifest. Eine Reflexion über das (richtige) Leben und ein Schlachtplan für die Küche, der dabei hilft, Gäste mit atemberaubender Effizienz in Schrecken zu versetzen. Die Fotos sind rebellisch, frech, ungeschönt, unkonventionell. Sie zeigen, wie es in einer Küche wirklich zugeht, und zelebrieren Bourdains Bad-Boy-Image auf schaurig-schöne Weise. Die Gerichte schmecken dennoch fantastisch und sollten – in Bourdains Augen – wirklich von jedem gekocht werden können.

Befreit

Wie Bildung mir die Welt erschloss

Author: Tara Westover

Publisher: Kiepenheuer & Witsch

ISBN: 3462316680

Category: Biography & Autobiography

Page: 448

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Von den Bergen Idahos nach Cambridge – der unwahrscheinliche »Bildungsweg« der Tara Westover. Tara Westover ist 17 Jahre alt, als sie zum ersten Mal eine Schulklasse betritt. Zehn Jahre später kann sie eine beeindruckende akademische Laufbahn vorweisen. Aufgewachsen im ländlichen Amerika, befreit sie sich aus einer ärmlichen, archaischen und von Paranoia und Gewalt geprägten Welt durch – Bildung, durch die Aneignung von Wissen, das ihr so lange vorenthalten worden war. Die Berge Idahos sind Taras Heimat, sie lebt als Kind im Einklang mit der grandiosen Natur, mit dem Wechsel der Jahreszeiten – und mit den Gesetzen, die ihr Vater aufstellt. Er ist ein fundamentalistischer Mormone, vom baldigen Ende der Welt überzeugt und voller Misstrauen gegenüber dem Staat, von dem er sich verfolgt sieht. Tara und ihre Geschwister gehen nicht zur Schule, sie haben keine Geburtsurkunden, und ein Arzt wird selbst bei fürchterlichsten Verletzungen nicht gerufen. Und die kommen häufig vor, denn die Kinder müssen bei der schweren Arbeit auf Vaters Schrottplatz helfen, um über die Runden zu kommen. Taras Mutter, die einzige Hebamme in der Gegend, heilt die Wunden mit ihren Kräutern. Nichts ist dieser Welt ferner als Bildung. Und doch findet Tara die Kraft, sich auf die Aufnahmeprüfung fürs College vorzubereiten, auch wenn sie quasi bei null anfangen muss ... Wie Tara Westover sich aus dieser Welt befreit, überhaupt erst einmal ein Bewusstsein von sich selbst entwickelt, um den schmerzhaften Abnabelungsprozess von ihrer Familie bewältigen zu können, das beschreibt sie in diesem ergreifenden und wunderbar poetischen Buch. » Befreit wirft ein Licht auf einen Teil unseres Landes, den wir zu oft übersehen. Tara Westovers eindringliche Erzählung — davon, einen Platz für sich selbst in der Welt zu finden, ohne die Verbindung zu ihrer Familie und ihrer geliebten Heimat zu verlieren — verdient es, weithin gelesen zu werden.« J.D. Vance Autor der »Hillbilly-Elegie«

Rascal, der Waschbär

Author: Sterling North

Publisher: N.A

ISBN: 9783596806102

Category:

Page: 207

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Der große Trip

Tausend Meilen durch die Wildnis zu mir selbst

Author: Cheryl Strayed

Publisher: Kailash Verlag

ISBN: 3641046025

Category: Biography & Autobiography

Page: 448

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EAT, PRAY, LOVE meets Hape Kerkeling Gerade 26 geworden, hat Cheryl Strayed das Gefühl, alles verloren zu haben. Drogen und Männer trösten sie über den Tod ihrer Mutter und das Scheitern ihrer Ehe hinweg. Als ihr ein Outdoor-Führer über den Pacific Crest Trail in die Hände fällt, trifft sie die folgenreichste Entscheidung ihres Lebens: mehr als tausend Meilen zu wandern. Die berührende Geschichte einer Selbstfindung – voller Witz, Weisheit und Intensität, mit einer respektlosen Heldin, die man lieben muss.

Cold Antler Farm

A Memoir of Growing Food and Celebrating Life on a Scrappy Six-Acre Homestead

Author: Jenna Woginrich

Publisher: Shambhala Publications

ISBN: 0834829673

Category: House & Home

Page: 192

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Jenna Woginrich is well loved for her essays on all that accompanies the life of a true homesteader: the mud and mess, the beautiful and tragic, the grime and passion. In Cold Antler Farm, she draws our attention to the timekeeper of such a lifestyle: the ancient agricultural year, filled with celebrations and seasonal touchstones that mark turning points in the cycles of life. Amidst these new-old holidays, we learn the stories of her beloved animals and crops. May apple blossoms become sweet fruit for rambunctious sheep in June. Come September, the apple harvest draws together neighbors for cider making under the waning summer sun. These living beings fuel one another—and the community—day to day, season by season. If we examine what living seasonally truly means, the agrarian calendar becomes a source of wisdom. How do we set down roots and break new ground in spring? How can we best nourish body and soul in the heat of deep summer? And what can we learn by simply paying more attention to the weather? Cold Antler Farm encourages us to eat and live well with respect for the natural rhythms of the year. In turn we learn what it means to be truly connected.

Soil Sisters

A Toolkit for Women Farmers

Author: Lisa Kivirist

Publisher: New Society Publishers

ISBN: 1550926020

Category: Business & Economics

Page: 256

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Küssen al dente

Roman

Author: Jenny Nelson

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641045746

Category: Fiction

Page: N.A

View: 3052

Mit Liebe gekocht Georgia Gray ist Head Chef in einem New Yorker Top-Restaurant. Schuldlos wird sie Opfer einer vernichtenden Menükritik. Kurz entschlossen erfüllt sich die junge Frau einen Traum. Sie geht in die Toskana, wo sie in die Geheimnisse der bezauberndsten Küche der Welt eintaucht: in die Düfte der zahllosen Kräuter und die Geschmacksnuancen sonnengereifter Oliven. Ihr Leben scheint perfekt, als sich mit dem Weinbauer Gianni eine Affäre entspinnt. Aber Georgia ist unruhig: Ihr Herz ist in New York. Und sie hat dort noch eine Rechnung offen.

Homeward Bound

Why Women Are Embracing the New Domesticity

Author: Emily Matchar

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1451665466

Category: Social Science

Page: 288

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Emily Matchar offers a smart, measured investigation into the cultural, social, and economic implications of a return to domesticity in this fascinating book “chock-full of historical context, strong research and compelling personal stories” (Christian Science Montor). Amid today’s rising anxieties—the economy, the scary state of the environment, the growing sense that the American Dream hasn’t turned out to be so dreamy after all—a groundswell of women (and more than a few men) are choosing to embrace an unusual rebellion: domesticity. A generation of smart, highly educated young people are spending their time knitting, canning jam, baking cupcakes, gardening, and more (and blogging about it, of course), embracing the labor-intensive domestic tasks their mothers and grandmothers eagerly shrugged off. They’re questioning whether regular jobs are truly fulfilling and whether it’s okay to turn away from the ambitions of their parents’ generation. How did this happen? And what does it all mean? In Homeward Bound, acclaimed journalist Emily Matchar takes a long, hard look at both the inspiring appeal and the potential dangers of this trend she calls the New Domesticity, exploring how it could be reshaping the role of women in society and what the consequences may be for all of us. This groundbreaking reporting on the New Domesticity is guaranteed to transform our notions of women in today’s society and add a new layer to the ongoing discussion of whether women can—or should—have it all.

Auf Dem Land

Das Faszinierende Leben Auf Dem Bauernhof

Author: Julia Rothman

Publisher: N.A

ISBN: 9783956141003

Category:

Page: 208

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Julie & Julia

365 Tage, 524 Rezepte und 1 winzige Küche

Author: Julie Powell

Publisher: N.A

ISBN: 9783442471331

Category:

Page: 349

View: 9577

Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

Wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen

Author: Michael Moss

Publisher: Ludwig

ISBN: 3641129621

Category: Health & Fitness

Page: 624

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Essen kann tödlich sein – wie Nestlé, Kellogg’s, Kraft & Co. unsere Gesundheit aufs Spiel setzen Minneapolis, April 1999: Bei einem geheimen Treffen kommen die Geschäftsführer der zwölf größten Nahrungsmittelkonzerne der USA – darunter Nestlé, Coca-Cola und Kraft – zusammen. Auf ihrer Agenda: die weltweit zunehmende Fettleibigkeit. Ihre Sorge: Immer häufiger werden industriell hergestellte Lebensmittel mit ihren Unmengen an Salz, Zucker und Fett für die Gewichtsprobleme der Menschen verantwortlich gemacht. Ein Vorstandsmitglied von Kraft appelliert an das Gewissen seiner Kollegen. Doch unvermittelt ist das Treffen zu Ende ... Fünfzehn Jahre später ist nicht nur die Anzahl der Fettleibigen massiv angestiegen, immer öfter werden auch Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Arthrose, Brust- und Darmkrebs mit unserem immensen Konsum von industriell erzeugten Nahrungsmitteln in Zusammenhang gebracht. Milliarden werden investiert, um die perfekte Mischung an Salz, Zucker und Fett zu finden, die uns süchtig macht nach immer mehr. Michael Moss öffnet uns die Augen für die skrupellosen Geschäftsmethoden der Nahrungsmittel-Multis. Alarmierend, spannend, zukunftsweisend: Sein Buch wird unseren Blick auf unsere Essgewohnheiten für immer verändern.

Oracle Year. Tödliche Wahrheit

Thriller

Author: Charles Soule

Publisher: Goldmann Verlag

ISBN: 3641214173

Category: Fiction

Page: 512

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Will Dando erwacht eines Morgens mit dem Gefühl, vielleicht noch zu träumen – denn ihm schwirren Prophezeiungen durch den Kopf. Totaler Quatsch, denkt er, und widmet sich weiter seiner bescheidenen Karriere als Musiker. Doch als erste Visionen sich bewahrheiten, wird Will die Brisanz und der Wert seiner Gabe bewusst. Zusammen mit seinem besten Freund, einem Investmentbanker, beschließt er, mit den Prophezeiungen Geld zu verdienen. Dafür jedoch müssen sie an die Öffentlichkeit gehen – und die Menschen reagieren zutiefst verunsichert. Als erste Unruhen ausbrechen, beginnt Will zu ahnen, wie gefährlich sein Wissen wirklich ist ...

Something to Read About

A Book Club Sampler from Simon & Schuster

Author: Chris Cleave,Philippa Gregory,Sarah Pekkanen,Mira Bartok

Publisher: Simon and Schuster

ISBN: 1451658109

Category: Fiction

Page: 88

View: 3713

Featuring favorite authors and thrilling debuts, Something to Read About: A Book Club Sampler, is the guide for finding your next book club read. Whether you’re in the mood for something historical, contemporary, young adult, or true life these are books you and your reading group won’t want to miss: The Memory Palace: A Memoir by Mira Bartok, Incendiary by Chris Cleave, The Chemical Garden Trilogy Book One: Wither by Lauren DeStefano, The Red Queen by Philippa Gregory, Possession by Elana Johnson, The Dirty Life: A Memoir of Farming, Food, and Love by Kristin Kimball, The Butterfly’s Daughter by Mary Alice Monroe, Skipping a Beat by Sarah Pekkanen, and Where Things Come Back by John Corey Whaley. Enjoy an excerpt from each book accompanied by a collection of bonus materials intended to enrich your reading experience and book club discussion. You’ll get discussion questions, suggestions for enhancing your book club, and full-length author interviews. We’ve even included a special note from the author and their answer to our culinary quandary: “What would you serve at a book club discussing your own book?” Their menu suggestions range from a family recipe for the “Best Ever Refritos” to a “Royal-Tea Cocktail” and are sure to add something special to your next book group meeting. The Something to Read About sampler was created to help you discover your next won’t-be-able-to-put-it-down, can’t-wait-to-talk-about-it, all-time-favorite read. And like most of the finer things in life, these stories are meant to be shared. Enjoy!